Feeds:
Innlegg
Kommentarer

Archive for januar 2nd, 2009

Focaccia

 

50 g gjær
6,5 dl lunkent vann
1 kg hvetemel
2 ts salt
1.5 dl olivenolje
3-4 ts honning
Gourmetsalt
Evnt soltørket tomat, fetaost, oliven eller rosmarin til topping.
Ha 6,5 dl lunket vann i bakebollen. Bland deretter i alt melet, salt og honningen. Elt deigen, og tilsett deretter 2-3 ss olinvenolje. Oljen knas lett i deigen. Denne vil trekke inn i deigen nå [...]

Les hele posten »